Линия по переработке моркови
Что может линия по переработке моркови?
Морковные продукты содержат множество различных витаминов и минералов, особенно биотин, калий, а также витамины А, К1 и В6, которые очень полезны для здоровья организма.
Сырая морковь имеет неприятный вкус. После обработки на линии EasyReal Tech свежая морковь может быть переработана в широкий ассортимент морковных продуктов, таких как: морковный сок, концентрат морковного сока, морковная мякоть, морковное пюре, концентрат морковного пюре, пюре из молодой моркови и т. д.
Что такое переработка моркови?
Постоянно совершенствуясь и развиваясь, компания EasyReal Tech. постоянно проектирует различные линии переработки моркови, отвечающие реальным потребностям различных клиентов и высоким стандартам Европейского Союза. Ниже представлено краткое описание основных процессов. Если у вас возникнут вопросы, вы можете связаться с нами в любое время.
1. Стирка:
Обычно очистка проводится в два этапа. Сначала удаляется почва с поверхности моркови, а затем проводится вторая очистка, чтобы морковь, поступающая на последующие секции, соответствовала производственным потребностям. Если в качестве сырья используется предварительно мытая морковь, достаточно использовать её один раз после очистки.
2. Сортировка:
Отберите некачественную морковь и мусор (сорняки, веточки и т. д.), который не был удалён в процессе очистки. Поскольку здесь не так много грязи, этот этап обычно выполняется вручную на сетчатом ленточном конвейере.
3.Бланширование и очистка:
В основном используется для размягчения поверхности моркови, что облегчает её очистку и измельчение. В машине непрерывного предварительного приготовления для обработки моркови и размягчения её поверхности используется горячая вода. После этого морковь легко очищается.
3. Дробление и предварительный нагрев
Очищенную морковь необходимо измельчить перед подачей в подогреватель. Молотковая дробилка EasyReal изготовлена по итальянской технологии.
4. Выжимание сока
Ленточный пресс — идеальный выбор для отжима сока. Клиенты могут использовать один или два ленточных пресса для отжима сока один или два раза в зависимости от потребностей.
5. Варка и рафинирование:
Машина EasyReal для измельчения и протирки может быть адаптирована к требованиям заказчика. Она изготовлена по итальянской технологии и соответствует европейским стандартам. Она подходит для переработки различных видов фруктов и овощей, таких как яблоки, груши, ягоды, тыквы и т. д.
6. Автоматическая система испарения
Для получения концентрированного морковного сока потребуется выпарной аппарат с падающей плёнкой. Доступны однокорпусные и многокорпусные выпарные аппараты на ваш выбор.
Для получения концентрата морковного жома или морковного пюре необходимо оборудовать выпарной аппарат с принудительной циркуляцией в соответствии с реальными потребностями производства.
7. Стерилизатор:
У нас есть различные стерилизаторы на ваш выбор.
Для стерилизации соковой продукции необходимо использовать трубчатый стерилизатор. Для стерилизации концентрата морковного жома и морковного пюре следует использовать трубчатый стерилизатор из-за высокой вязкости. EasyReal также предлагает пластинчатые стерилизаторы для продуктов с низкой вязкостью.
8. Машина для асептического наполнения мешков:
Морковный сок или пюре можно расфасовать в асептический пакет, чтобы продлить срок его хранения. Для этого отлично подойдёт запатентованная машина для асептического фасовки в пакеты EasyReal.
1. Морковная мякоть/пюре
2. Концентрированная мякоть/пюре из моркови
3. Морковный сок/концентрированный сок
4. Концентрированный морковный сок
5. Морковный напиток
1. Основная конструкция линии по производству морковного сока/мякоти изготовлена из нержавеющей стали SUS304 или SUS316L.
2. Ключевые звенья линии по производству морковного пюре изготовлены под известным международным брендом.
3.Энергосбережение и удобство эксплуатации обеспечивают проектирование всего решения.
4. Сочетание итальянской технологии и евростандарта.
5. Для снижения потерь вкусовых веществ и питательных веществ применяется низкотемпературное вакуумное выпаривание.
6. Для сокращения трудозатрат и автоматизации управления доступна независимая система управления Siemens.
7. Высокая производительность, гибкое производство, степень автоматизации может быть настроена индивидуально.
Компания Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd., основанная в 2011 году, специализируется на производстве линий по переработке фруктов и овощей, таких как линии по переработке моркови, линии по производству морковного сока и линии по производству морковного пюре. Мы предоставляем полный спектр услуг: от исследований и разработок до промышленного производства. На сегодняшний день мы получили сертификаты CE, ISO9001 и SGS, а также имеем более 40 независимых патентов на интеллектуальную собственность.
Благодаря нашему богатому опыту мы разработали более 300 комплексных индивидуальных решений «под ключ» для переработки фруктов и овощей с суточной производительностью от 1 до 1000 тонн с применением разработанных на международном уровне технологических процессов с высокой экономической эффективностью. Продукция компании получила высокую оценку таких известных крупных компаний, как Yili Group, Ting Hsin Group, Uni-President Enterprise, New Hope Group, Pepsi, Myday Dairy и т. д.
Категории продуктов
