Системы UHT/HTST для исследований и разработок в области напитков | Решение Shanghai EasyReal для пилотного завода во Вьетнаме

3 марта 2025 г. — Компания Shanghai EasyReal Intelligent Equipment Co., Ltd., мировой лидер в области компактных решений для обработки продуктов питания и напитков, с гордостью объявляет об успешном монтаже, вводе в эксплуатацию и приёмке своей лабораторной пилотной установки UHT/HTST для FGC, пионера вьетнамской компании в области производства чая и функциональных напитков. Это достижение подчёркивает стремление EasyReal предоставлять экономичные решения для малотоннажной UHT-обработки, специально разработанные для исследований и разработок, а также опытного производства.

Системы UHTHTST для исследований и разработок в области напитков


Обзор проекта

Компания FGC, известная своим экспортом премиального чая, расширяет свою деятельность в секторе функциональных напитков. Для ускорения внедрения инновационных разработок компания выбрала лабораторную установку EasyReal UHT/HTST производительностью 20 литров в час (узнать больше), модульная система, предназначенная для исследований и разработок в области различных жидких пищевых продуктов, включая чай, функциональные напитки, кофе, молочные продукты, молоко и напитки на растительной основе.


Системы UHTHTST для исследований и разработок в области напитков (7)

Ключевые компоненты:

  • Пилотный трубчатый стерилизатор UHT/HTST– Обеспечивает точную стерилизацию (до 152°C, ±0,3°C) различных жидких пищевых продуктов.
  • Встроенный гомогенизатор– Повышает стабильность эмульсии и растворимость белка, обеспечивая однородную текстуру и улучшенное качество продукта.
  • Система асептического розлива– Обеспечивает проведение испытаний асептической упаковки без загрязнения, имитирующих условия промышленного производства.
  • Система прямого впрыска пара (DSI)– Обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль, идеально подходит для чувствительных напитков.
  • Вспомогательное оборудование– Включает в себя промышленный генератор ледяной воды и безмасляный воздушный компрессор для повышения эффективности работы.

Техническое совершенство и преимущества для клиентов

Лабораторный пастеризатор EasyReal и пилотная установка UHT объединяют в себе передовые функции, оптимизирующие эффективность НИОКР:

  1. Модульная гибкость– Легко адаптируйте рабочие процессы для молока, мороженого, напитков на растительной основе, чая, кофе, готовых к употреблению напитков и молочных продуктов.
  2. Точный контроль– Контроль температуры, расхода (5–40 л/ч) и давления в режиме реального времени с помощью интуитивно понятного сенсорного интерфейса.(EasyReal также предлагает модель производительностью 100 л/ч для более масштабных испытаний.)
  3. Низкие эксплуатационные расходы– Требуется всего 3 литра на один тест, что сокращает отходы сырья на 40% по сравнению с традиционными системами.
  4. Увеличенный срок годности– Оптимизированная UHT-обработка с минимальным тепловым повреждением обеспечивает сохранение питательных веществ и длительную свежесть.
  5. Моделирование промышленного производства– Устраняет разрыв между лабораторными испытаниями и полномасштабным производством, способствуя плавному масштабированию.


Системы UHTHTST для исследований и разработок в области напитков (18)


Стратегическое воздействие

Для Future Generation PHU THO эта мини-система UHT служит важнейшим связующим звеном между лабораторными исследованиями и промышленным производством, обеспечивая:

  • Более быстрый выход на рынок– Сокращает циклы разработки прототипов на 50–60%, что позволяет быстро реагировать на меняющиеся требования рынка.
  • Гарантия качества– Полное соответствие нормам CE, гарантируя качество продукции, готовой к экспорту.
  • Масштабируемость– Плавный переход от опытно-промышленных испытаний к коммерческому производству, минимизируя риски капитальных вложений.
  • Уменьшает количество пищевых отходов– Оптимизированная обработка обеспечивает эффективное использование сырья, сокращая общее количество отходов.


Системы UHTHTST для исследований и разработок в области напитков (22)

Директор по исследованиям и разработкам FGC заявил:
«Компактная система ультрапастеризации EasyReal позволяет нам уверенно внедрять инновации. Её точность и гибкость идеально соответствуют нашему стремлению производить напитки высочайшего качества».


Почему стоит выбрать пилотную установку UHT от EasyReal?



  1. Подтвержденная экспертиза — нам доверяют ведущие мировые бренды, а отзывы клиентов неизменно положительные.
  2. Индивидуально настраиваемые решения — разработаны для удовлетворения конкретных потребностей в переработке молока, молочных продуктов, кофе, чайно-молочных смесей, растительных экстрактов, орехового молока и пробиотических напитков.
  3. Комплексная поддержка — комплексная установка, ввод в эксплуатацию, обучение и помощь в соблюдении нормативных требований.
  4. Масштабируемость и экономичность — поддерживает плавное масштабирование от пилотного проекта до промышленного производства, предлагая высокую экономическую эффективность.

О компании Shanghai EasyReal

EasyReal, национальное высокотехнологичное предприятие со штаб-квартирой в Шанхае (Китай), специализируется на лабораторных пастеризаторах и пилотных установках ультравысокой температуры (UHT). Компания поддерживает новаторов более чем в 30 странах, предлагая модульные системы производительностью 20 и 100 литров в час, известные своей точностью, масштабируемостью и соответствием требованиям.

Ознакомьтесь с нашими решениями:www.easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant


Для запросов:

Whatsapp:+86 15711642028
Электронная почта:jet_ma@easyreal.cn
Веб-сайт:www.easireal.com

Contact: Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn

Внедряйте инновации быстрее, масштабируйте эффективнее.


Время публикации: 04 марта 2025 г.